La cuisine japonaise est présente partout dans le monde. Tout le monde connais les sushis, ou en à déjà entendu parler au moins une fois. Il n’y a pas un seul pays au monde qui ne possède pas une touche de gastronomie japonaise chez lui. Lors d’un voyage au japon vous pourriez avoir l’occasion de découvrir les vraies saveurs locales. Et quelles que soit la saisons, vous trouverez votre bonheur dans des plats chaud comme les ramens, ou froid comme les sushis. Que ce soit pour les fins gourmets ou les très gros mangeurs, il y en a pour tout les goûts !

Du petit restaurant discret au grand buffet à volonté, ce pays sait comment ravir les papilles de tous les visiteurs chaque année. La gastronomie japonaise s’est faite une réputation de gastronomie très abordable. Vous pourrez facilement tomber par hasard sur des restaurants de tout types ou en demandant sur votre chemin aux différents passant. Il existe plusieurs plats typiques japonais, les ingrédients restent assez simple. Que ce soit des nouilles ou du riz, avec très souvent du poisson ou de la viande. Les épices et les sauces subliment les recettes, et pour les palais les plus fins, le wasabi pourrait vous surprendre !

Si vous avez besoin d’idées, voici les meilleurs restaurants de gastronomie japonaise dans les 3 plus grandes villes :

• Tokyo
• Kyoto
• Osaka

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